Łatwy sposób na orzeźwiający napój malinowo-cytrynowy
Łatwy sposób na orzeźwiający napój malinowo-cytrynowy
Maliny i cytryny mogą stać się doskonałym połączeniem, tworząc bardzo orzeźwiający napój na ciepłe dni. Jeżeli marzy Ci się coś pysznego do popijania w czasie odpoczynku na tarasie bądź balkonie, z pewnością owocowy napój spełni twoje oczekiwania. Dobry smak, ładny kolor, orzeźwienie, czego chcieć więcej?
Można dodać 1 kieliszek szampana do napoju malinowo-cytrynowego, co wzbogaci jego smak.
Niezbędne składniki spożywcze
Wykonanie wiosennego napoju jest możliwe, jeżeli zawczasu przygotuje się odpowiednie składniki, które to ułatwią. Są to:
* 6 szklanek wody mineralnej niegazowanej,
* 1 szklanka cukru,
* 1 kg malin,
* 3 cytryny.
Przydadzą się również:
* szklanki,
* dzbanek.
Krok pierwszy
Maliny przepłukać delikatnie pod zimną wodą. Przełożyć do garnka średniej wielkości i wsypać cukier. Zamieszać, po czym postawić całość na niewielkim gazie. Gotować, mieszając od czasu do czasu aż do momentu, kiedy cukier całkowicie się rozpuści. Widelcem albo kulą do ucierania zgnieść maliny na miazgę. Zdjąć z pieca.
Krok drugi
Cytryny przekroić na połówki i z każdej wycisnąć sok, zlewając go do miseczki. Pozbyć się pestek, jeżeli znalazły się w płynie. Odstawić na bok.Masę malinową przełożyć na sitko ustawione nad miską albo garnkiem. Następnie odcisnąć sok malinowy, który dzięki zawartości cukru będzie bardzo słodki. Pozostałe po wyciskaniu maliny można zjeść albo użyć jako dodatku do lodów.
Krok trzeci
Malinowy sok przełożyć do dzbanka, dolać sok z cytryny oraz wodę. Wszystko dokładnie wymieszać, tworząc ciemny napój. Na 2 – 3 godziny włożyć do lodówki, żeby napój schłodził się bardzo dobrze. Po upływie odpowiedniego czasu przelewać do szklanek. Ozdobić je plasterkami cytryny i podawać. Można dodać również kolorową słomkę, przez którą łatwiej będzie się delektować smacznym napojem.
