Przepis na półfrancuskie rogaliki z kremem czekoladowym

Przygotowanie rogalików należy rozpocząć od zagniecenia ciasta. Do dużej miski lub też na stolnicę przesiej mąkę. Możesz to zrobić przy pomocy sitka z drobnymi oczkami. Następnie dodaj proszek do pieczenia i po prostu rękoma wymieszaj go z mąką. Następnie wlej śmietanę, dodaj cukier puder oraz pokrojone w kostkę masło. Następnie wszystko bardzo dokładnie zagnieć, aż będziesz pewna, że cukier się rozpuścił, a wszystkie składniki bardzo dobrze się ze sobą połączyły. Następnie zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na 60 – 120 minut, żeby się schłodziło.