Przepis na gorącą czekoladę z Kahlua

Przygotuj niewielki rondelek, najlepiej taki porządniejszy z grubym dnem, wykonany ze stali nierdzewnej, by czekolada nie przypalała się na ogniu. Jeśli zrobisz to w kiepskim garnku, to czekolada przejdzie zapachem spalenizny i stanie się niezdatna do spożycia. Do garnka wlej mleko i dodaj cukier, kakao, cynamon i gałkę muszkatołową. Zarówno cynamon, jak i gałka muszkatołowa mają bardzo intensywny i przenikliwy smak, więc nie przesadź z ich ilością. Gotuj na niewielkim ogniu przez około 3 minuty. Wymieszaj składniki dokładnie ze sobą.