Prosty sposób na kapustę z jabłkami

Na podgrzany tłuszcz przełożyć poszatkowaną kapustę. Zamieszać, podsmażyć. Żeby kapusta nie przypaliła się, można dodać 2 – 3 łyżki wody. W czasie kiedy kapusta będzie się powoli smażyła, obrać ze skórki jabłko, pozbawić je gniazda nasiennego, a następnie pokroić na kawałeczki bądź zetrzeć na tarce o szerokich oczkach. Zetrzeć należy również marchewkę, wcześniej obraną ze skórki.