Ciekawe pomysły na walentynkowe pizze
Ciekawe pomysły na walentynkowe pizze
Walentynki można uczcić na różne sposoby. Jednym z popularniejszych jest wspólna kolacja, a co na kolację? Wykwintne dania z pewnością będą urozmaiceniem, jednak tak samo mile sprawdzi się pizza, zwłaszcza dostosowana do walentynkowego klimatu. Oto przepis.
Potrzebne składniki spożywcze
Wykonanie smacznej i ciekawej pizzy wymaga przygotowania odpowiednich składników spożywczych. Są to:
* 1 opakowanie ciasta na pizzę,
* 2 szklanki mozzarelli,
* 1 szklanka przecieru pomidorowego,
* 1/2 szklanki oliwek ciemnych,
* 1/2 małej cukinii,
* 10 plasterków kiełbasy,
* 2 pomidory,
* 3 łyżeczki bazylii,
* 1 ząbek czosnku,
* sól.Krok pierwszy
Na początku nagrzać piekarnik do 230 stopni Celsjusza. Blachę do pieczenia przygotować, wykładając ją papierem lub pergaminem do pieczenia.Jeżeli ma się w piekarniku specjalną opcję do pieczenia pizzy, można z niej skorzystać.
Krok drugi
Do pojemnika blendera lub miksera przelać przecier pomidorowy. Dodać tymianek, obrany ząbek czosnku, sól i wszystko bardzo dokładnie zmiksować ze sobą.
Ciasto podzielić na 2 części i z każdej z nich uformować serduszko. Położyć je na blaszce. Posmarować oliwą, a następnie przygotowaną wcześniej papką z przecieru.
Krok trzeci
Mozzarellę pokroić na kawałki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i również posiekać na plasterki. Ułożyć na pizzach kiełbasę, ser, pomidory, oliwki, posypać lekko bazylią, po czym całość włożyć do piekarnika. Piec 15 – 20 minut.Podawać, kiedy pizza jest jeszcze bardzo gorąca, z ketchupem lub innym ulubionym sosem.
