Po czym rozpoznać brak żelaza w organizmie?
Po czym rozpoznać brak żelaza w organizmie?
Żelazo jest niezbędne do życia. Tymczasem bardzo wielu ludzi cierpi z powodu niedoboru tego pierwiastka. Przyczyną jest na ogół niewłaściwa dieta. Powinna ona zawierać czerwone mięso, tłuste ryby, drób (mięso kurczaka i indyka), suszone owoce i warzywa strączkowe. Oprócz tego należy dostarczać organizmowi dużo witaminy C, gdyż zwiększa ona co najmniej dwukrotnie wchłanianie żelaza. Unikać natomiast należy picia kawy i herbaty, gdyż zawarte w nich taniny hamują wchłanianie żelaza z przewodu pokarmowego. Po czym rozpoznać brak żelaza w organizmie, dowiesz się z tego artykułu.
Źródłem dobrze przyswajalnego żelaza jest natka pietruszki, zawierająca dużo witaminy C.
Dlaczego żelazo jest tak istotne?
Żelazo odpowiada głównie za liczbę czerwonych ciałek krwi. W skład hemoglobiny wchodzi zawierająca żelazo grupa hemowa. Gdy brakuje żelaza, poziom czerwonych ciałek w organizmie spada. Pierwiastek ten jest także konieczny dla prawidłowej pracy serca, układu hormonalnego, mięśni i układu odpornościowego.
Osłabienie organizmu
Gdy brakuje żelaza, we krwi znajduje się mniej czerwonych ciałek transportujących tlen. Organizm jest niedotleniony, a więc ma mniej energii. Dlatego jednym z pierwszych objawów niedoboru żelaza jest apatia i poczucie stałego zmęczenia, brak energii do pracy, senność. Cera jest blada, pod oczami pojawiają się charakterystyczne sińce. Osoba cierpiąca na niedobór żelaza wygląda niezdrowo, ma suchą skórę, słabe, rozdwajające się włosy, kruche paznokcie z podłużnymi prążkami. Bardzo charakterystycznym objawem są zajady w kącikach ust.
Sprawność fizyczna
Gdy brakuje żelaza, sprawność fizyczna pogarsza się. Szybciej pojawia się zmęczenie, występują zawroty głowy i duszności oraz przyspieszone tętno i oddech. Mogą wystąpić skurcze mięśni. Charakterystyczne objawy to pojawianie się siniaków i krwawienia z nosa.
Sprawność intelektualna
W przypadku niedoboru żelaza obniżona jest również sprawność intelektualna. Pojawiają się problemy z koncentracją, skupieniem uwagi, kojarzeniem i zapamiętywaniem. Częste są bóle głowy. Dla dzieci z niedoborem żelaza typowe są trudności w nauce.
Obniżenie odporności
Niedobór żelaza powoduje osłabienie układu odpornościowego, a to zwiększa naszą podatność na infekcje. Stąd częste przeziębienia, infekcje dróg oddechowych, grypy. Jeśli chorujesz częściej niż dotychczas, być może przyczyną jest niedobór żelaza w organizmie.
Anemia
Przewlekły brak żelaza prowadzi do anemii (niedokrwistości). Schorzenie to częściej występuje u kobiet niż u mężczyzn. O anemii mówi się wtedy, gdy poziom hemoglobiny we krwi jest niższy niż określony przez normy WHO. Różnią się one dla mężczyzn, kobiet w ciąży oraz kobiet i dzieci.
