Pieczenie ciast – dobre rady

Opiekun artykułu: kasgade
Advertising
Ubijanie białka

Ubijanie białka

Niezbędne do wielu ciast ubite na sztywną pianę białko będzie szybciej sztywne i lepiej ubite, jeżeli przed rozpoczęciem spieniania doda się do niego szczyptę soli.

Advertising
Advertising