Jak zrobić pierogi z podgrzybkami?
Poziom trudności: Umiarkowane , Wymagany czas: 1 godz. 30 min.
Advertising
Lepienie i gotowanie pierogów
Ciasto rozwałkuj na cienki placek. Pokrój na prostokąty lub kółka, używając do tego szklanki. Na każdy prostokąt połóż niewielką ilość farszu i zlep brzegi, formując pieróg. Pierogi wrzucaj do osolonego wrzątku. Gotuj przez kilka minut po ich wypłynięciu na wierzch. Po wyjęciu pierogów na talerze polej je stopionym masłem.
Advertising
Advertising