Jak przyrządzić pyszny placek z jagodami?

Gdy masło ostygnie, dodać do niego mąkę z proszkiem do pieczenia. Warto oba składniki wymieszać wcześniej i wsypać razem. Dodać sól.Białka i żółtka oddzielić od siebie. Białka pozostawić w osobnej misce, a żółtka dodać do masła i mąki. Zacząć miksować na średnich obrotach, stopniowo dolewając mleko, aż do powstania jednolitej masy.