Jak przygotować pyszny ser pleśniowy w cieście francuskim?

Ser rozpakować z okrywającego go papierka. Położyć na środku ciasta francuskiego. Jeżeli ciasto jest bardzo duże, warto podzielić je na 2 części, w przeciwnym razie będzie go przesadnie dużo w porównaniu z serem. Na środek serowego krążka nałożyć konfiturę. Zamiast żurawinowej można zastosować konfiturę z borówek.