Jak przygotować filety z kurczaka na grillu?

Opiekun artykułu: stary
Advertising
Filet korzenny

Filet korzenny

Aromatyczne danie to podwójna przyjemność jedzenia. Właśnie dlatego warto przygotować kurczaka w pachnących przyprawach. Potrzebne będą do tego:
* 1 filet z piersi kurczaka,
* 1 ząbek czosnku,
* 30 ml oleju,
* 30 ml sosu sojowego,
* 20 g imbiru,
* pieprz,
* sól.
Mięso umyć i dokładnie osuszyć. Imbir wsypać do miski, czosnek obrać z łupinek i drobno posiekać. Dodać do imbiru razem z sosem sojowym, olejem, pieprzem i odrobiną soli. Posmarować marynatą filet z kurczaka i pozostawić na 30 minut.Smażyć na dobrze rozgrzanym ruszcie, z obu stron, przez 10 – 15 minut. Podawać z ulubionym sosem lub surówką.

Advertising
Advertising