Jak poprawnie mrozić żywność?

Opiekun artykułu: cineczek
Advertising
Mrożenie ryb

Mrożenie ryb

Do mrożenia ryb można używać tylko ryb świeżych. Jeśli leżały już kilka dni w lodówce, nie będą się nadawać. Nie wkłada się także ryby od razu po przyniesieniu, należy ją dokładnie oczyścić, a następnie zawinąć w woreczek foliowy oraz w folię aluminiową – zapobiegnie to przesiąknięciu zapachem ryb innych produktów. Co istotne, zamrożeniu mogą podlegać również ryby smażone – bez panierki – jak i pieczone.

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • ciastka rumowe
  • oregano
  • gotowanie ryżu
  • wysoka temperatura
  • słodka bułeczka
  • sposób gotowania warzyw
  • bulion warzywny
  • puszysta babka
  • przepis na babkę piaskową
  • bułka
  • pestki dyni
  • przepis na pstrąga w ziołach
  • sitko do jajek
  • ułatwienia w kuchni
  • mak