Jak ocenić jakość wina?

Opiekun artykułu: vegoku
Advertising
Badanie węchem

Badanie węchem

Węch bada świeżość wina i intensywność jego zapachu. Do ustaleń należy ustalenie zapachu podstawowego i jego odcieni oraz subtelności i intensywności aromatu i bukietu.

Advertising
Advertising