Cynamonowe bułeczki na zimę – jak zrobić?

Podstawą wykonania bułek cynamonowych są odpowiednie składniki. Żeby móc z powodzeniem upiec 20 bułek średniej wielkości, należy przygotować:
* 2 jajka,
* 100 g masła,
* 400 ml mleka,
* 600 g mąki pszennej,
* 100 g cukru,
* 20 g drożdży,
* 1/4 łyżeczki soli.
Poza składnikami na ciasto trzeba postarać się również o składniki na cynamonowe nadzienie, wśród których muszą znaleźć się:
* 2 łyżeczki mielonego cynamonu,
* 150 g masła,
* 100 g cukru.
 Po zebraniu składników można przystąpić do formowania ciasta na bułeczki.