Podstawowe zasady gotowania pieczarek

Po przygotowaniu pieczarek sięgnąć po patelnię i rozgrzać ją, jednocześnie roztapiając na niej 1 łyżkę oliwy albo masła. Gdy tłuszcz mocno się rozgrzeje, wrzucić do niego pieczarki oraz osolić dokładnie. Wymieszać, żeby pieczarki pokryły się w oliwie albo maśle. Pieczarki należy gotować, aż zmiękną oraz zmienią delikatnie kolor.