Wyśmienite pomidory prosto z grilla

Zioła to doskonały dodatek do potraw z grilla. Dzięki nim nabierają wyjątkowego smaku oraz aromatu. Można nimi doprawiać mięsa, jak również warzywa, w tym pomidory. Aby je przygotować, trzeba zebrać następujące składniki:
* 8 pomidorów,
* 1 łyżkę oleju,
* 1 łyżkę tymianku,
* 1 łyżkę estragonu,
* 1 łyżeczkę bazylii,
* pieprz,
* sól.
Pomidory umyć i naciąć na czubku na krzyż. Skropić olejem oraz posypać wszystkimi przyprawami. Każdego pomidora ułożyć na osobnym kawałku folii aluminiowej i zawinąć lekko jej brzegi, lecz bez owijania nią całego warzywa. Piec na rozgrzanym grillu przez 15 minut. Po zdjęciu z rusztu rozsunąć na bok skórkę z pomidora i delektować się ziołowym smakiem.