Jak przyrządzić sałatkę owocową z kurczakiem?

Przygotować patelnię. Rozgrzać na niej 2 – 3 łyżki oleju do smażenia i gdy będzie ciepły, wrzucić na niego kawałki kurczaka. Przysmażać, aż osiągną brązowawy kolor i będą dobrze usmażone wewnątrz.Sałatę dokładnie umyć i palcami porwać na kawałki, prosto do miski. Brzoskwinię odsączyć z zalewy, pokroić w paski, grejpfruta obrać ze skórki i podzielić na cząstki. Granat przekroić na pół – wzdłuż – i opukać łyżką, żeby wydobyć pestki.