Prosty sposób przygotowania krówek-ciągutek
Wymagany czas: 40 min.
Advertising
Krok pierwszy
Do stalowego rondla z grubym dnem wlać śmietankę 30% oraz zawartość puszki mleka skondensowanego. Dodać cukier i zacząć podgrzewać, aż do zagotowania. Od czasu do czasu mieszać, a gdy całość zagotuje się, wówczas dodać do słodkiej mikstury miód. Doprowadzić masę do temperatury 110 stopni Celsjusza, sprawdzając temperaturę termometrem kuchennym.
Advertising
Advertising