Prosty sposób przygotowania krówek-ciągutek

Opiekun artykułu: tygrysek
Wymagany czas: 40 min.
Advertising
Krok pierwszy

Krok pierwszy

Do stalowego rondla z grubym dnem wlać śmietankę 30% oraz zawartość puszki mleka skondensowanego. Dodać cukier i zacząć podgrzewać, aż do zagotowania. Od czasu do czasu mieszać, a gdy całość zagotuje się, wówczas dodać do słodkiej mikstury miód. Doprowadzić masę do temperatury 110 stopni Celsjusza, sprawdzając temperaturę termometrem kuchennym.

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • nóż
  • podgrzewanie na parze
  • piec
  • maliny
  • przygotowanie żelatyny
  • zdrowe odżywianie
  • sok z buraków
  • czekolada w kąpieli wodnej
  • sos koperkowy
  • wódka
  • bulion warzywny
  • proszek do pieczenie
  • ciasto francuskie ze szpinakiem
  • naleśniki cytrynowe
  • przetwory warzywne