Łatwy sposób przygotowania karmelu z mleka skondensowanego

Mleko gotować na średnim płomieniu przez 3 godziny, od czasu do czasu doglądając, żeby sprawdzić stan wody. Puszka musi być cały czas zakryta, dlatego niezbędne będzie dolewanie wody co 30 minut. Trzeba pamiętać, że dolewana woda powinna być gorąca, nie zimna, aby utrzymać różnicę temperatur.