Smaczne ciastka czekoladowe z polewą – jak je przyrządzić?

Rozgrzać piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i rozpocząć formowanie ciastek. Mogą być małe, duże, w zależności od własnych chęci. Gotowe ciasteczka odkładać na blaszkę, a kiedy zapełni się cała, wsunąć ją do piekarnika. Piec przez 18 – 20 minut.Pod koniec pieczenia się ciasteczek zająć się przygotowaniem polewy. Połamać czekoladę do garnuszka i rozpuścić ą w kąpieli wodnej, czyli wkładając garnek z nią do większego garnka z gorącą wodą. Dzięki działaniu ciepła oraz pary czekolada się rozpuści. Można, choć to nie konieczne, dodać 1 łyżkę mleka dla zapewnienia bardziej płynnej konsystencji. Gotowe ciastka polać czekoladową polewą albo zanurzyć w niej. Ciasteczka są gotowe, kiedy polewa zastygnie.