Słodki mazurek z polewą czekoladową

Przygotowanie smacznego mazurka wymaga odpowiednich składników. Do wykonania ciasta niezbędne są:
* 400 g mąki pszennej,
* 250 g margaryny,
* 150 g cukru pudru,
* 4 żółtka,
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Poza składnikami na ciasto potrzebne są również dodatkowe elementy na polewę, która nie może być wykonana tylko z czekolady w tabliczkach. Należy przygotować:
* 100 g słodkiej śmietany 30-36%,
* 100 g gorzkiej czekolady,
* 5 g cukru,
* 50 g masła.