Przepis na bakłażana w wersji jesiennej

Opiekun artykułu: grabkowski
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 1 godz.
Advertising
Przygotowanie składników

Przygotowanie składników

Woreczek kaszy gryczanej ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Bakłażana przekrój wzdłuż na dwie równe części. Następnie za pomocą łyżki wydryluj jego wnętrze, ale nie wyrzucaj miąższu. Pokrój go, przyda ci się do farszu. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Podobnie zrób z grzybami oraz z boczkiem. Pamiętaj, że grzyby należy wcześniej dobrze umyć.

Advertising
Advertising