Przepis na aromatycznego kurczaka w pomarańczach
Poziom trudności: Umiarkowane , Wymagany czas: 1 godz. 30 min.
Advertising
Przygotowanie marynaty
Wyciśnij sok z dwóch pomarańczy. Wlej większość do miski, ale zostaw odrobinę na potem. Potem dodaj do soku pełną łyżeczkę ostrej musztardy, łyżkę miodu, łyżkę soku z cytryny oraz cztery ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę lub posiekane drobno. Wszystko razem wymieszaj. Każde udko z kurczaka natrzyj dokładnie marynatą, a potem włóż je wszystkie do miski z nią. Teraz pozostaw miskę na całą noc, aby mięso dokładnie przeszło smakiem.
Advertising
Advertising