Jak przygotować smaczny chleb buraczany?

Po upływie wyznaczonego czasu zagnieść z ciasta bochenek i położyć go na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć czystą ściereczką, pozostawiając ponownie do wyrośnięcia, tym razem na 45 minut. Dopiero po drugim wyrośnięciu można wsunąć blachę do piekarnika i piec przez 40 minut, aż chleb dobrze się przyrumieni.

Wystudzić, a następnie kroić i podawać z dowolnymi dodatkami, zarówno z wędliną, jak i z dowolnymi serami. Smacznie oraz bardzo zdrowo.