Jak zrobić smaczną surówkę z kapusty i ogórka?

Opiekun artykułu: likenter
Advertising
Krok trzeci

Krok trzeci

Wypłukać koperek. Posiekać go drobno. Jeśli nie lubi się koperku, można użyć zamiast niego szczypiorku. Olej przelać do szklanki, dodać ocet i cukier. Wymieszać. Polać nim warzywa. Oprószyć solą, po czym wymieszać całość przy pomocy łyżki, najlepiej dużej i drewnianej.Po wymieszaniu surówka jest już gotowa do jedzenia, jednak aby jej smak był jeszcze lepszy, warto schłodzić ją w lodówce przez 10 minut.Podawać surówkę z ziemniakami, z pieczywem czosnkowym albo zjadać bez dodatków. Smacznego!

Advertising
Advertising