Jak upiec bułeczki drożdżowe z miodem?

Opiekun artykułu: merkury
Advertising
Krok trzeci

Krok trzeci

Kiedy ciasto będzie już ładnie wyrośnięte, można przejść do przygotowywania bułeczek. Należy natrzeć ciasto oliwą z oliwek, dzięki czemu formowanie będzie łatwiejsze. Nacieranie dłoni mąką nie przyniesie takiego efektu i ciasto będzie się przyklejało. Śliskimi dłońmi urywać kawałki ciasta i formować z nich bułeczki. Układać je na blasze posmarowanej tłuszczem albo wyłożonej pergaminem do pieczenia.

Advertising
Advertising