Jak przyrządzić tradycyjny chrzan wielkanocny?

Dla niektórych osób chrzan z jajkiem, w którym wyraźnie czuć chrzanowe drobinki, jest za ostry. W takiej sytuacji można skorzystać z przepisu na sos chrzanowy, delikatniejszy, lecz równie dobry. Przygotowanie sosu wymaga następujących składników:
* 1 korzeń chrzanu (średni),
* 25 dag majonezu,
* 1/2 szklanki śmietany (gęstej),
* 1/4 łyżeczki cukru,
* 1/4 łyżeczki soli,
* 3 – 4 krople soku z cytryny.