Jak przyrządzić tradycyjny chrzan wielkanocny?
Advertising
Wykonanie sosu chrzanowego
Chrzan utrzeć na tarce o drobnych oczkach, włożyć do sitka i przelać gorącą wodą. Przełożyć do miski, po czym dodać majonez oraz śmietanę. Zamieszać, a następnie dodać przyprawy i znów mieszać, aż masa będzie miała gładką konsystencję. Sos jest idealnym dodatkiem do jajek na twardo, galarety z kurczaka i mięs podawanych na zimno.
Advertising
Advertising