Jak powinieneś zbierać truskawki?
Jak powinieneś zbierać truskawki?
Tak bardzo lubisz truskawki, że postanowiłeś wygospodarować dla nich trochę miejsca w ogrodzie lub na balkonie? Udało ci się przejść przez żmudny okres oczekiwania na pierwsze kwiaty i właśnie doczekałeś się pierwszych owoców? Jeżeli odpowiedź na oba te pytania brzmi „tak”, powinieneś poświęcić chwilę na zapoznanie się z naszymi poradami, dotyczącymi zbioru truskawek.
Ocena owocu
Owoce truskawek dojrzewają regularnie. Zanim więc zaczniesz je zbierać, obejrzyj je dokładnie. Pamiętaj, żeby sprawdzić kolor, wielkość i aromat swoich truskawek. Nie zbieraj tych, które nie są w pełni czerwone, gdyż nie ma sensu zbierać niedojrzałych owoców. W takim przypadku daj im jeszcze dzień lub dwa na dojrzenie. Im czerwieńsza truskawka, tym smaczniejsza.
Częstotliwość zbioru
Truskawki powinieneś zbierać mniej więcej co 2 – 3 dni. W ten sposób utrzymasz regularne tempo dojrzewania owoców. Pamiętaj jednak, że w czasie upałów owoce będą dojrzewać szybciej. Jeżeli nie chcesz, by część twoich zbiorów się zepsuła, musisz je wtedy zbierać codziennie.
Jak i kiedy najlepiej zrywać truskawki
Najlepszą porą na zbiór owoców truskawek jest poranek. Są jeszcze wtedy pokryte rosą i aromatycznie pachną. Pamiętaj, by zrywać owoce razem z szypułką i kielichem, czyli tymi zielonymi ogonkami u góry owocu. Dzięki temu dłużej będą świeże i zdatne do spożycia.
Jak przechowywać truskawki
Wybierając się do ogrodu czy na balkon po truskawki, pamiętaj, żeby wziąć z sobą czysty pojemnik. Jeżeli twoje truskawki rosną na działce, zaopatrz się w pudełko odpowiednie do transportu. Układaj swoje owoce warstwami, tak żeby zostawić wolną przestrzeń pomiędzy górnym rzędem truskawek a wieczkiem pojemnika. W ten sposób unikniesz zgniecenia lub częściowego uszkodzenia swoich zbiorów.
