Przepis na wspaniały mazurek miodowy
Advertising

Potrzebne składniki
Mazurek składa się z ciasta oraz z masy, która wypełnia go albo z wierzchu, albo z wierzchu oraz w środku. W związku z tym trzeba przygotować odpowiednią ilość składników. Na ciasto niezbędne są:
* 3 szklanki mąki krupczatki,
* 1/2 szklanki cukru,
* 1/2 kostki margaryny,
* 3 jajka,
* 3 łyżki miodu,
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Z kolei na masę do mazurka potrzebne są następujące elementy:
* 4 łyżki grysiku (kaszy manny),
* 1/2 litra mleka,
* 1 kostka masła,
* 1szklanka cukru,
* 3 żółtka,
* 3 łyżki kakao.
Do przekładania ciasta należy przygotować również 1 słoik marmolady śliwkowej lub wiśniowej.
Advertising
Advertising