Wino (15)

  • Jakie informacje można znaleźć na etykietach win francuskich?

    Choćby pobieżna umiejętność czytania etykiet win przydaje się, aby nie zostać oszukanym, czyli jaki się to mówi, nabitym w butelkę. Nieuczciwi producenci win potrafią omamić nas fantazyjną nazwą, efektownie wyglądającą etykietą, butelkując kiepskiej jakości wino gazowane, które nie ma nic wspólnego z Szampanią, o której później będzie mowa. Nie dajmy się skusić ich niskiej cenie. Dwutlenek węgla wtłaczany do butelek  w celu uzyskania efektu musowania nie jest drogi, ale czy tak naprawdę o to nam chodzi?

    Czytaj więcej »

    miarcia

  • Jak podawać wino?

    Wino można określić jako dodatek do potraw posiadający duszę. Zwykła potrawa podana z odpowiednim winem staje się kulinarnym fenomenem. Należałoby jednak choć troszkę zgłębić tajniki jego serwowania, żeby móc cieszyć się luksusem tego powabnego trunku. I aby nie być pijakiem znanym ze słów Leonarda Da Vinci „Przez pijaka wypite wino mści się na nim”, warto poznać te niezwykłe tajemnice wina.

    Czytaj więcej »

    agatabusinska

Popularne tagi
  • domowy alkohol
  • podwieczorek
  • masło
  • wino wytrawne
  • kuchnia
  • widelec
  • kurczak
  • otwieranie wina
  • podawanie wina
  • domowe wino
  • napój na jesień
  • ser
  • ser kozi
  • skisłe wino
  • szmata lniana
  • promile
  • chłód
  • kwasek cytrynowy
  • drink
  • mycie owoców
  • przyprawa korzenna
  • przeciwutleniacze
  • temperatura wina
  • aromat
  • wino półwytrawne