Zdrowe właściwości dyni

Im bardziej pomarańczowa dynia, tym więcej w niej witamin przydatnych do funkcjonowania organizmu. Znajdują się w niej cenne witaminy z grupy B, zwłaszcza B1 i B2, witamina A i C, które są świetnymi przeciwutleniaczami zapobiegającymi rozwojowi komórek nowotworowych oraz opóźniają procesy starzenia się organizmu. Poza witaminami pełne są również składników mineralnych, takich jak potas, fosfor, żelazo, wapń i magnez, które są niezbędne, zwłaszcza dla poprawnego działania procesów umysłowych.