Szybkie i pyszne ciasteczka śmietankowe

Gotowe do pieczenia ciasteczka posmarować z wierzchu białkiem, posypać cukrem. Włożyć blachę do piekarnika nagrzanego do 160 stopni Celsjusza. Piec 10 – 15 minut, lecz na zmniejszonym gazie można pozostawić je w piekarniku nawet 20 minut. Mają być brązowe i chrupiące.Po upieczeniu ostudzić ciasteczka przez kilka minut i podawać od razu. Doskonale smakują z herbatą. Smacznego!