Smaczny mazurek z bakaliami
Advertising
Składniki mazurka
Do wykonania mazurka niezbędne są odpowiednie produkty spożywcze, czyli:
* 350 g mąki pszennej,
* 250 g masy kajmakowej,
* 200 g masła,
* 100 g cukru pudru,
* 2 żółtka,
* 1 łyżka śmietany 18%,
* bakalie (rodzynki, orzechy, migdały, kandyzowane kawałki ananasa, migdały, żurawina, morele).
Warto zadbać o to, żeby wszystkie produkty były świeże, ponieważ dzięki temu ciasto nie tylko lepiej smakuje, lecz dłużej zachowuje swoją świeżość i odpowiednią konsystencję.Wybierając bakalie można wybrać taki zestaw, jaki najbardziej pasuje domownikom. Jeżeli są to tylko rodzynki i orzechy, można zdecydować się na taką wersję, mazurek nadal będzie bardzo dobry.
Advertising
Advertising