Przepis na gołąbki w sosie pomidorowym

Opiekun artykułu: martitta
Poziom trudności: Trudne , Wymagany czas: 2 godz. 30 min.
Advertising
Robienie sosu

Robienie sosu

Kiedy kapusta będzie już miękka, możesz zacząć robić sos. Niektórzy wyjmują gołąbki z garnka, żeby go zrobić, jednak nie jest to konieczne w przypadku takiej małej ilości gołąbków. Do wody dodaj ¾ słoiczka koncentratu pomidorowego. Następnie na patelni zrób zasmażkę z masła oraz mąki i dodaj ją do garnka, mieszając w nim delikatnie, żeby nie uszkodzić gołąbków. Potem jeszcze zahartuj śmietanę i także dodaj ją do gołąbków, ponownie mieszając delikatnie. Gołąbki i sos są już gotowe. Podawaj je z tłuczonymi ziemniakami. Smacznego!

Advertising
Advertising