Jak zrobić smaczny mazurek miodowy?

Pozostałe po rozbiciu jajek białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać do ciasta i zamieszać.Formę do pieczenia – prostokątną lub kwadratową – natrzeć margaryną, po czym przelać na nią ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez 25 minut.Po upieczeniu i wystudzeniu ozdobić mazurek miodowy roztopioną czekoladą, deserową i białą, oraz bakaliami. Podawać na drugi dzień po przygotowaniu, wtedy ciasto ma najlepszy smak.