Jak zrobić pyszny sernik z winem?

W misce utrzeć masło razem z cukrem na puszystą masę. Nie zaprzestając ucierania, dodawać ser, żółtka, proszek do pieczenia, kaszę. Białka ubić i również dodać do serowej masy, dokładnie mieszając – łyżką albo mikserem na średnich obrotach.Masę nakładać łyżką na ciasto, aż do jej wykończenia, nie wyrównywać jej powierzchni. Piec w temperaturze 175 stopni Celsjusza przez 40 – 50 minut. Podawać, gdy sernik będzie dobrze wystudzony.