Jak samodzielnie zrobić smaczne piwo?

Brzeczkę poddać gotowaniu – razem z chmielem. Gotować przez 60 – 90 minut. Po zakończeniu gotowania schłodzić brzeczkę w wannie z zimną wodą, aby uzyskać temperaturę pokojową specyfiku.Po doprowadzeniu brzeczki do odpowiedniej temperatury przelać ją do fermentatora i dodać drożdże.