Jak przyrządzić ryż smażony z kiełkami oraz kurkumą?
Advertising
Krok trzeci
Miękki już ryż przełożyć na sitko, przelać zimną wodą, żeby nie kleił się nadmiernie. Po wykonaniu tego przełożyć ryż na patelnię do warzyw i zwiększyć płomień pod nim. Doprawić papryką, solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem, a przede wszystkim kurkumą, sypiąc jej przynajmniej 1 łyżkę.Smażyć jeszcze przez 2 – 3 minuty, po czym przełożyć z patelni na talerz. Podawać albo samodzielnie, w wersji całkowicie wegetariańskiej albo z dodatkiem grillowanego kurczaka. Smacznego!
Advertising
Advertising