Jak przygotować prażone wiórki kokosowe?
Prażenie w mikrofalówce
Jeżeli posiadasz w domu mikrofalówkę, możesz jej użyć do uprażenia wiórków. Jest to sposób całkiem wygodny oraz szybki.Z mikrofalówki wyjąć znajdujący się w niej talerz, który zazwyczaj stanowi komplet z mikrofalą. Wyczyścić go, jeśli jest zabrudzony, a następnie rozsypać na nim wiórki kokosowe. Warstwa wiórków nie powinna być przesadnie gruba, ponieważ wtedy nie będzie odpowiedniego efektu. Gdy potrzebna jest większa ilość, lepiej wykonać prażenie kilka razy. Mikrofalówkę ustawić na wysoką moc i nastawić pierwsze podgrzewanie na 45 sekund. Po tym czasie zamieszać wiórki i ponownie ustawić taki czas. Należy powtarzać podgrzewanie oraz mieszanie, dopóki białe wiórki nie nabiorą ładnego brązowego koloru. Całkowity czas prażenia powinien zająć 3 minuty. Wiórki od razu po uprażeniu są gotowe do wykorzystania w dowolnym daniu.