Jak przygotować napar ze szczawiu?

Po zebraniu liści szczawiu przynieś je do domu. Następnie przebierz je tak, by zatrzymać wyłącznie zdrowe, nieobgryzione przez owady. Te dokładnie oczyść i przepłucz zimną, bieżącą wodą. Potem je rozdrobnij i wrzuć je go małego garnka. Zalej je szklanką wody i postaw na gazie. Liście powinny być gotowane na małym ogniu przez około 5 minut. Nie gotuj naparu dłużej, gdyż zbytnio rozgotujesz rośliny.