Jak przygotować kurczaka z brzoskwiniami?

Około 1/3 ilości farszu nadziej kurczaka, a otwór zepnij bądź zszyj. Ułóż kurczaka w brytfance, obok niego ułóż resztę farszu. Podlej 1/2 szklanki wody. Piecz kurczaka 90 minut w temperaturze 200°C. Około 45 minut przed końcem pieczenia posmaruj mięso olejem wymieszanym z 1 łyżką słodkiej papryki.