Jak przygotować domowe masło orzechowe?

Opiekun artykułu: pannamadonna
Advertising
Krok czwarty: przechowywanie masła

Krok czwarty: przechowywanie masła

Gotowe masło ma jasną konsystencję, jest gładkie i łatwe do nakładania na kanapki. Zanim wyciągnie się zawartość malaksera i przełoży ją do słoików, można dodatkowa posolić masę, dodać cynamonu, czekolady oraz kawałków orzeszków, żeby chrupały w czasie jedzenia. Po wymieszaniu masła z dodatkowym składnikiem przekłada się je do słoika i szczelnie zakręca. Najlepiej przechowywać je w lodówce. Może w niej przeleżeć aż do 30 dni, jednak od czasu do czasu warto zamieszać je w słoiku, gdyż po pewnym czasie może zacząć oddzielać się warstwa oleju.

Advertising
Advertising