Co warto wiedzieć o naturalnych i sztucznych środkach słodzących?

Syrop z agawy jest słodkim wyciągiem z rośliny, która tak samo jak kaktus, ma zdolność gromadzenia dużych ilości wody. Syrop zwany jest również nektarem z agawy, co bardzo dobrze do niego pasuje. Jest słodszy od białego cukru, dlatego używa się go mniej. Jednocześnie nie podnosi poziomu cukru we krwi tak szybko, jak robi to typowy cukier. Tym samym syrop jest bezpieczniejszy dla organizmu.Smak przypomina nieco miód, dlatego syrop z agawy bardzo dobrze nadaje się do słodzenia kawy, herbaty, jogurtów naturalnych, a nawet sałatek owocowych.