Cenne zalety czarnej rzepy

Czarna rzepa nazywana jest bombą witaminową i nie jest to nazwa przesadzona. Znajduje się w niej wiele składników odżywczych oraz witamin niezbędnych dla zdrowia organizmu. Są to przede wszystkim witaminy z grupy B, witamina PP oraz C. Cenne są także sole mineralne: potasu, żelaza, wapnia, siarki i fosforu, których często brakuje w organizmie ze względu na problemy z dostarczaniem ich w innych pokarmach.