Przepis na kolorowe pączki

Mąkę należy wsypać do miski i w środku zrobić dziurkę, do której należy wlać 1 – 2 łyżki podgrzanego mleka, pokruszyć drożdże oraz dodać 1 łyżeczkę cukru. Całość zamieszać i oprószyć mąką, a następnie pozostawić na 15 minut pod przykryciem, aby drożdże wyrosły. Gdy do tego dojdzie, dodać pozostałe składniki – cukier, resztę mleka, jajka, olej oraz sól, po czym wyrobić ciasto na gładką masę i znowu zostawić na 15 minut.