Przepis na kolorowe pączki

Opiekun artykułu: bevent
Wymagany czas: 2 godz.
Advertising
Przydatne składniki

Przydatne składniki

Kolorowe pączki powinny być nieco mniejsze od tradycyjnych. Będzie można ich wtedy więcej zjeść oraz nadać im więcej barw. Jednak zanim przejdzie się do dekorowania, trzeba przygotować ciasto, do którego niezbędne są następujące składniki:
* 1/2 kg mąki pszennej,
* 1/4 l mleka,
* 4 łyżki cukru,
* 3 dag drożdży,
* 2 żółtka,
* 1 jajko,
* 80 ml oleju słonecznikowego,
* szczypta soli,
* dżem lub marmolada do nadziewania,
* olej do smażenia.
 Poza elementami do ciasta należy przygotować także składniki do dekoracji, w tym:
* 20 dag cukru pudru,
* barwniki spożywcze,
* posypka kolorowa,
* pisak cukrowy.
Dodatkowo należy mieć pod ręką miskę oraz patelnię lub rondel do smażenia smakołyków.

Advertising
Advertising
X