Jak uprawiać perowskię (szałwię rosyjską)?

Nie wszyscy hodowcy zdają sobie sprawę z tego, że kwiaty tej rośliny są jadalne. Mogą być doskonałym dodatkiem do naleśników, deserów i sałatek. Nazywa się ją „rosyjską szałwią", gdyż jej liście i pędy po roztarciu wydają zapach podobny do zapachu szałwii. To roślina, która dziko rośnie w Środkowej Azji, na obszarze pomiędzy Afganistanem a Tybetem.