Jak przygotować pierniczki na choinkę?

Wkładamy do miski pół kostki miękkiego masła, dodajemy pół szklanki brązowego cukru i ubijamy mikserem na puszystą masę. Dodajemy syrop cukrowy, mąkę, imbir i sodę i ubijamy dalej. Ciasto powinno być jednolite i nadawać się do rozwałkowania.