Zasady zachowania w restauracji

Zdarza się, że zachodzi potrzeba wstania z miejsca i udania się np. do toalety. Jednak wstać można jedynie w określonym momencie, czyli pomiędzy podawaniem dań, nigdy w trakcie jedzenia. Swoje odejście należy zasygnalizować krótkim: przepraszam, zaraz wracam. Nie trzeba tłumaczyć, dokąd się wychodzi ani w jakim celu, ponieważ byłoby to tak samo niegrzeczne, jak odejście bez słowa. Kobieta powinna wstawać powoli, aby mężczyzna mógł pomóc jej odsunąć krzesło.